３月２２日（木）Arabian Deligh

この日、umiのいえはエジプトの街角に！


　ミニライヴ＆ランチ＆冬〜春服shop

●Music;　CONDIMENTA
　　　　　 [コンディメンタ＝音楽のスパイス]　

　　鎌倉のtacto rusticoから、２枚のアルバムを発表している日本では珍しいアラブ民族楽器のアンサンブル。
　　トルコやイランなどの弦楽器とアラブの盃型打楽器および片面太鼓などを駆使したサウンドはとてもエキゾチック。
　　曲もなかなか聴くことのできない各地の伝統旋律やアラブの音列による即興演奏など、ヴァリエーションも豊富。
　　カハーウィ（エジプトのカフェ）に居る気分で、非日常のひとときを過ごしていただきたいと思います。

●Food; Egyptian Plate

　　　　粗食シリーズの第５弾はエジプトの国民食にして、究極のパワー・ベジタリアン料理。
　　　　日本のラーメンのようにエジプトの街並にたくさん建ち並ぶ専門店で提供されるもので、
　　　　その店ごとにこだわりや特徴を持つ、という大人も子どももみんな大好きなコシャリを中心にメニューを構成しました。
　　　　豆入りご飯に短いパスタをのせ、トマトソースをかけ、揚げタマネギをのせていただく、というものです。
　　　　炭水化物のオンパレードですが、これが美味！ エジプト人になったつもりで、GRADATIONS特製コシャリをぜひご堪能ください。

　　　　　　　　

　Non Vegge プレート　コシャリ（豆入り飯、トマトソースと揚げタマネギ添え）、チキン・シュワルマ（薄切りロースト・チキン）、ひよこ豆のスープ、
　　　　　　　　　　　　　　
　Vegge プレート　コシャリ（豆入り飯、トマトソースと揚げタマネギ添え）、焼き野菜のヨーグルトマリネ、ひよこ豆のスープ

　Sweets　パウンドケーキ(250円)

　Drink　チャイ、マサラチャイ、ソイチャイ（各300円）
　　　　　　毎回大好評！ここでしか味わえない本格スパイスの効いたチャイです！
　　　　 　

●Shop; jenteco from Thailand の冬〜春服
　
　　　韓国から届いた淡い色みの薄手トップス、シルエットのキレイなソフトドレープ・スカート、
　　　タイ発の定番・ワイドフレアパンツやコットンひらひらパンツ、タイ・パンツ、タイ山岳民族のパッチワーク・スカートなど、
　　　冬〜春にかけてのアイテムがいっぱい。
　　　ネパールのフェルト小物やモロッコのかわいい小物たちも引き続き販売します。
　　　カラフル＆キュート＆カジュアル＆ポップなお洋服がいっぱいです。
　　　どうぞお楽しみに！
　　　お子さんがいても安心してゆっくりお買い物できます。　画像は↓↓↓

　　　　　　　

　　　　

　　traveling”jenteco+cafeshop

　こちらは、以前の春夏開催のインフォメーション　


　　　　　　　　


　こちらは秋冬バージョンの写真です。　

　　　　　　　　　　　　　　　　

●Music;　Maquina de Cantar　[マキナ・ヂ・カンター＝歌う機械]　

　　マエカワトモコ（vo.&g.&perc.）クニ黒澤（fl. & g.）
　　なかもとまさお（g. & perc.）レーコ（perc. & cho.）

　　　日本のブラジル音楽界で今、ひっぱりだこの天才歌手・マエカワトモコ。
　　　天性のビート感、心地よい響きを持つ声質、楽しく不思議なオリジナルの詩の世界、
　　　人々を引きつける明るく特徴的なキャラクター、多くの魅力を秘めた生まれながらのシンガーだ。
　　　マキナ・ヂ・カンターは彼女を中心に据え、２人のベテラン・ミュージシャンと若手シンガーながら抜群のビート感を誇るレーコが
　　　即興的に音楽に厚みを与える、そんなブラジリアン・セッション・バンド。

●Food; Brazilian Plate
　　　　粗食ランチシリーズの第４弾はブラジルの家庭料理。
　　　　日本のみそ汁のように常に食卓にのぼり、具によってバリエーションがあり、家ごとにその家の味があるのが、フェイジョン（豆煮込）だ。
　　　　そのフェイジョンを中心に、もっともポピュラーな米の食し方であるピラウや、
　　　　食事をさっぱりとさせ、なおかつ身体が必要とする野菜や酢も摂れ、単調になりがちな味にヴァリエーションを持たせる効果もあるという
　　　　ブラジル料理に欠かせないヴィネグレチ、などを組み合わせたシンプルな定食。

これまでのイベント2011年9月29日　

●Music;　Sunnie ＆ Ray　
　　　
　　　　アフリカン・ゴスペルの女声コーラス・グループMarembo2011のメンバーで、
　　　　それぞれソロ・アルバムも発表している二人が、各自の持ち歌とデュエットを併せて披露します。
　　　　日本語・英語・ポルトガル語のオリジナル曲から黒人霊歌、スワヒリ語やズールー語のゴスペル、
　　　　ラテン語の聖歌まで、色とりどりの歌の数々をお楽しみ下さい。
　
　　　　Sunnie: ヴォーカル、キーボード／Reico: ヴォーカル、パーカッション
　　　　Masao: ギター、カリンバ、パーカッション／Crosan: ギター、フルート、ほか



●Food; ソウルフード・プレート
　
　今回のランチは、アメリカ南部を発端とし、アフリカ系アメリカ人の料理として発達したお料理をご紹介。
　アフリカ起源の料理に、クレオール料理や北米先住民族などの影響が加わり、よりカジュアルになりました。
　缶詰や粉末スープMixなどを効果的に使う、いわば経済料理でもあります。ノンベジかベジかお選び下さいね。

●tomokoさんのカードリーディング　

ベリーダンスクラスインストラクターのtomokoさん、彼女の満月のワークやカードリーディングは大人気。
いつもはじっくりゆっくり時間を使うのですが、今回、子連れママさんたち向けにショートセッションをお願いしました。

心と体の調子がいまひとつだったり何か未来へのヒントを知りたい方におすすめです。
カードリーディングやカラーセラピーによるカウンセリングで、自分の心の奥底や、よりよい行き先が見えてくるかも。
迷いや滞りを紐解いて、前向きになるきっかけに！　
【セラピスト】tomoko　〜Flow　Naturally　TARA　〜【料金】15分1500円　　

　へ希望の時間帯を明記の上お申込み下さい。限定5名様
　　13:00／13:20／13:40／14:00／14:20／14:40／15:00／15:20
　　赤字は予約済み　

2011年5月31日　

●Music; African Gospel Show by Marembo2011

　みんなで声を合わせて楽しく歌えるアフリカン・ゴスペルを無垢で気取りのない歌声で歌う女性コーラス隊＝マレンボ2011。
　マレンボとは、美しい人たちの意味。
　南アフリカのズールー語や東アフリカのスワヒリ語などによって歌われるゴスペルをお楽しみください。
　チャリティCD『Thula Sizwe』のジャケット。CDは収録5曲／25分　1,000円（税込／内500円を義援金として寄付します。）
　収録曲Thula SizweはYouTubeで聴けます。
　Umiのいえ主催の新春イベント『しあわせのはじまり』でも演奏したアフリカンゴスペルバンドです。

　

　●Food; African Special Lunch
　
　　珍しいアフリカ各地の料理を組み合わせた定食。
　　アフリカとひとことで言っても東西南北それぞれに違った特色を持っています。
　　広い大陸ですからね。それぞれを少しずつ味わえる貴重な体験です。
　　一品一品は決して豪華な材料を使っている訳でも、すばらしく手が込んでいる訳でもありませんが、
　　素材のありがたさをしみじみと感じることのできる　料理たちです。

　　　Veggie Plate/ ムチュズィ・ワ・ンディズィ（バナナカレー＝南）
　　　ブレイズド・キャベッジ（キャベツの含め煮＝東）
　　　ビーンズ＆ライス（赤インゲン豆の炊き込みご飯＝西）
　　　ラブラビ（ひよこ豆のスープ＝北）
　　　Non-Veggie Plate/ ククパカ（鶏のココナツミルク煮込＝東）
　　　ボツワナ・ポテト（ベーコンとスイートポテトの甘煮＝南）
　　　サラテット・ザバディ（ヨーグルトのサラダ＝北）
　　　トー（コーンミールの練り物＝西）

　　

元気にならなくちゃ、こどもを抱っこしていられない
　　　　元気にならなくちゃ、誰かを助けられない
　　　　　　　こんなときだから、耳に美しいものを、
　　　　　　　　　体に力のつくものをわいわい語り合いながら食事して、
　　　　　　　　　　　　エンパワーメントしませんか
　　　　　　　　　　　　　　　ご参加お待ちしております。


　　

　　 the MoonNotes with Yae

　　2011年1月にtacto rusticoレーベルから発売されたばかりのアルバム
　　『a Penetration』から、楽しくて踊りたくなるケルトのダンスチューンをお届けします。
　　アイリッシュの舞曲を中心に、ケルト圏のロマンティックな旋律など。
　　黒澤邦彦（アイリッシュフルート、アイリッシュファイフ、ルネッサンスピッコロ、）
　　中本 将夫（ギター、バリトンギター）
　　
　　アルバム試聴→http://www4.atword.jp/rustico/cdhoboes-favorites-collection-vol10/



　★鎌倉より　おでかけジェンテコ＋カフェ

　　“traveling”jenteco + cafeshop　
　
　　　●"from Irish Kitchen〜アイリッシュ・プレート
　　　
　　　　　　　　飢饉や痩せた土地などで食材に悩まされ続けたアイルランドの人々が、
　　　　　　　　知恵を絞りつつ、編み出した滋養に満ちたレシピの中から。
　　　　　　　　ノンベジ＝アイリッシュ・シチュー、コルカノン、ショートブレッド
　　　　　　　　ベジ＝豆のシューズ、コルカノン、ショートブレッド